La Ferme Européenne des Enfants

La Ferme Européenne des Enfants par Véronique Barrois

Présentation détaillée du projet

Créée en 1990 par le Dr Véronique BARROIS, l'association "La Ferme Européenne des Enfants" accueille des enfants du monde entier en vacances, en classe de découverte ainsi que des familles et groupes d'amis en gîtes les week-ends pour "découvrir et se découvrir"... en immersion dans la nature et auprès des animaux, les enfants peuvent participer aux différents ateliers de la ferme :

- couper la laine sur le dos des moutons, la laver avec l'eau de la rivière et réaliser des doudous, coussins, pompons...

- faire leur farine avec des petits moulins en pierre à partir du blé bio de la ferme, aller chercher les oeufs au poulailler et préparer des gâteaux pour le goûter

- traire la vache, écremer le lait et avec la crème faire du beurre et des caramels...

- fabriquer leurs jouets en bois à l'atelier menuiserie

- faire des balades en forêt avec les poneys et l'ânesse

- s'occuper de tous les animaux : chèvres, cochon, moutons, lapins, poules, etc et câliner les poussins dans le coin des câlins où des oeufs éclosent chaque semaine...

- grimper dans les arbres avec des professionnels, notamment dans un magnifique platane bicentenaire, prendre de la hauteur et se reposer dans les hamacs

- mais aussi faire du théâtre, de la musique, du cirque, du sport... et au fil des saisons s'occuper du potager, faire des confitures, du pesto d'ail des ours, du baume de plantain, ramasser des pommes, des noix, des châtaignes...

La FEE s'étend sur un domaine de 30 hectares en BIO avec :

- 12 ha de prairies

- 14 ha de terres (dont 7000m2 de potager)

- 4 ha de forêt

longés par 2 kms de rivière en première catégorie et une zone humide Natura 2000.

Parmi les nombreux bâtiments :

- 3 gîtes de 5 chambres et 25 lits chacun (soit 75 couchages au total)

- une magnifique grange du XVIIIeme 

- différents ateliers pédagogiques

- un moulin avec son four à pain à restaurer et un projet d'hydro-électricité

- une ancienne piscisculture dont les bassins intérieurs et extérieurs pourraient accueillir un projet de culture de cresso, mesclun, ... en agriculture bio

- une ancienne cave à fromage autour de laquelle nous allons construire une serre en verre, qui pourrait servir en complément du potager pour culture de champignons et autres...

La Ferme Européenne des Enfants va fêter ses 30 ans en 2020 ! Les 3 types d'accueil fonctionnent bien et l'équipe voudrait accueillir de nouveaux porteurs de projets (voir rubrique "je cherche" ci-dessous) qui aient une activité autonome et complémentaire afin de développer le potentiel infini de ce lieu ! Notre idée serait de créer à terme une SCIC, une SCOP ou une coopérative d'activité et d'emploi (CAE). Un de nos rêves serait de créer une école alternative sur ce lieu que nous aimons tant partager avec les enfants

Ressources humaines

Je recherche des porteurs de projets
maraîcher, permaculteur, boulanger, éleveur, apiculteur, créateur d'une école alternative, ingénieur en énergies renouvelables... le potentiel du lieu à La Ferme Européenne des Enfants est incroyable avec ses 27 bâtiments et ses 30 hectares (12 ha de prairies, 14 ha de terres et 4 ha de forêt), c'est pourquoi nous recherchons des porteurs de projets qui puissent à la fois contribuer au projet, s'assurer une partie de leurs revenus (au travers d'ateliers pédagogiques et/ou de la vente de leur production en direct à La FEE) et mener en parallèle leur activité en autonomie.
Je recherche des intervenants pédagogiques pour organiser des stages
Nous recherchons des intervenants professionnels qui souhaitent partager leur passion et utiliser ce lieu pour proposer des stages de bien-être (yoga, pilates, sophrologie, taï-chi, qi-gong, ...).

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Véronique Barrois

Description: 
Médecin et chercheur, je suis partie en mission dans différents pays (Inde, Chine, Sénégal, Mali…). Chargée de mission au Ministère de la Santé en 1985, j'ai organisé un colloque sur les médecines du monde. Responsable d’un service de nutrition à Paris, j’ai créé l’association des Lactariums de France et l’association Solidarilait. En 1990, j’ai créé l’association La Ferme Européenne des Enfants.

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